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自家製♪

今朝起きてビックリ!
京都に大雨特別警報!!

すごい雨の音で起きたけど、そのまま2度寝、3度寝した私。
携帯を寝室にもっていかないので、まったく気づきませんでした。
みなさま 十分お気を付けください。



さてさて、昨日は雨だったので・・・・
保存食つくりだ!!!

プランターで育てていたバジルを紫蘇。
虫に食われたり、北海道帰省している間に水不足になったりで
今年は十分な収穫が期待できないかなと思ってたんだけど~~
大好きなジェノバソース作りました!!
b0255192_7591223.jpg

紫蘇バージョン初挑戦☆


出来立てのジェノバソース。
せっかくだから~~~ と夫がお手製パスタに初挑戦してくれました!
b0255192_861814.jpg

左がバジルとホタテ。右が紫蘇と梅干。
味はずいぶん違うけど、見た目一緒。笑

ショートパスタみたいになったけど、もっちもちで美味しかったです♪
b0255192_893197.jpg

b0255192_894379.jpg

子供たちもこの通り☆

小さなビンに少しずつ瓶詰したので、冷凍してすこしずつ楽しみたいです。
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by opekopoko | 2013-09-16 08:11 | お料理のこと | Comments(0)

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